Мой сайт

Ягодная запеканка

Ингредиенты:

100 г черники и голубики
2 яичных белка
3 ст.л. сливок 20%-ной жирности
80 г пломбира
сахар по вкусу

Сложность приготовления: ***

Время приготовления: 50 мин

Калорийность 1 порции: 215 ккал

Ягоды промойте, удалив веточки, и выложите в огнеупорное блюдо. В отдельной посуде взбейте яичные белки, сахар и сливки. Влейте получившуюся смесь в посуду с ягодами. Запекайте 10–15 мин при температуре 200°С. При подаче к столу выложите на запеканку шарик мороженого.

вернуться к списку